Η ταβέρνα του Γιαβρούμ στου Ψυρή ήταν η πιο παλιά και μακροβιότερη ταβέρνα που υπήρξε στην Αθήνα

Όσοι αναζητούμε παλιές και ξεχασμένες γωνιές της Αθήνας έχουμε ακουστά την ταβέρνα του Γιαβρούμ, που βρισκόταν στου Ψυρή, στην παράξενη οδό Ωγύγου. Ανατρέχοντας σε παλιές πηγές είχα την τύχη να βρω κάποιες πληροφορίες για τον Γιαβρούμ και την ταβέρνα του. Επιτέλους!
Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στη Huffington Post στις 26 Νοεμβρίου  2017.


Αν δεν κάτσεις στης ταβέρνας το σκαμνί, δεν ξέρεις πόσες γωνιές έχει ο κόσμος.
Τούρκικη παροιμία

Η παλιά ταβέρνα, που ήταν σχολείο και καταφύγιο, αποθετήριο πόνου και χαράς, εδώ και χρόνια έχει εξαφανιστεί. Εξαφανίστηκε μαζί μ’ έναν ολόκληρο κόσμο για τον οποίο η χρονική ακρίβεια δεν ήταν αποφασιστικής σημασίας και που η καθημερινότητα δεν είχε ευκολίες, αλλά είχε ήρεμο ρυθμό.
Σήμερα σώζονται κάποιες ταβέρνες που αριθμούν κάμποσες δεκαετίες ζωής, διακρίνονται για την κουζίνα τους, αλλά οι δόξες των παλιών ημερών δύσκολα ανιχνεύονται.
Ταβέρνα σήμαινε βαρέλια, κρασί, τσούγκρισμα, μυρωδιά ρετσινιού, κνίσα, όργανα, μεράκι, συντροφικότητα, τραγούδι. «Στην ταβέρνα μαζί με το τραγούδι άκουγες και την ψυχή», είχε πει κάποιος παλιός μουσικός.

Γελοιογ Πρωία 15-2-1931 1.jpg
Γλέντι με λατέρνα και ντέφι σε παλιά αθηναϊκή ταβέρνα. Στον τοίχο τσότρες και πορτρέτα ηρώων της Επανάστασης, στο βάθος τα βαρέλια, η ψησταριά και η σούβλα με το κοκορέτσι και μπροστά ο μάγκας που χορεύει.

Η Πλάκα και του Ψυρή, οι δύο παλιότερες γειτονιές της Αθήνας, ήταν κρασογειτονιές. Κάθε στενό και ταβέρνα. Εκεί βρίσκονταν οι περισσότερες και παλιότερες ταβέρνες.  Η πιο παλιά βρισκόταν στου Ψυρή. Ήταν η ταβέρνα του Γιαβρούμ. Διαβάστε τη συνέχεια

Advertisements

Media Luz φινάλε

Ήθελα να γράψω για το Media Luz της Κυψέλης και σιγά σιγά συγκέντρωνα υλικό. Είχα μάθει το Media Luz από τους παλιούς Κυψελιώτες που διηγούνται την ιστορία της πάστας σεράνο και άλλα διάφορα και από τον δίσκο του Λουκιανού Κηλαηδόνη, που γεννήθηκε και μεγάλωσε στην ίδια γειτονιά. Το πρωί διάβασα την ανακοίνωση της οικογένειάς του: «Ο Λουκιανός έφυγε σήμερα, 7 Φεβρουαρίου 2017, τα ξημερώματα από κοντά μας».
Αγιόκλημα και γιασεμιά στον δρόμο σου, αγαπημένε μας Λουκιανέ.

♫ Κι αν ο χρόνος κυλά, μας ενώνει το χτες και θα μείνουμε πάντα εραστές. ♫

Το Hellas Special σ’ αγαπάει από γεννησιμιού του, αφού στο βιντεάκι που το συστήνει ακούγεται η δική σου εκτέλεση του παλιού τραγουδιού «Βρες, αν μπορείς» από τον δίσκο σου «Αχ! Πατρίδα μου γλυκειά…».

Τα Αστέρια της Γλυφάδας

ΑΣΤΕΡΙΑ ΓΛΥΦΑΔΑΣ copy.jpg
Περιοδικό ΕΙΚΟΝΕΣ, τ. 169, 1959

Τα Αστέρια βρίσκονταν στον Αστέρα της Γλυφάδας. Λειτουργούσαν χειμώνα και καλοκαίρι και συγκέντρωναν την κοσμική Αθήνα για φαγητό, ποτό και χορό. Παρ’ όλο που ήταν κέντρο πολυτελείας, ο ιδιοκτήτης του το χαρακτήριζε ταβέρνα. Ο χαρακτηρισμός είναι παράξενος, γιατί εκείνη τη μακρινή εποχή του ’50 και του ’60 οι ταβέρνες ήταν τόπος διασκέδασης των χαμηλών εισοδημάτων και των λαϊκών στρωμάτων. Οι αστοί πήγαιναν στις λεγόμενες κοσμικές ταβέρνες, που είχαν καλό φαγητό, ορχήστρα και πρόγραμμα.